身体容易缺少的七大营养素
你觉得你的饮食健康吗?2007年中国饮食指南显示,许多成年人缺乏多种必需营养素,比如钙和纤维;有些群体缺乏的营养素则更多。为了补充这些营养素,很多人服用营养添加剂。其实,很多营养素只要通过改善饮食就可获得。本文将为你带来我们的身体容易缺乏的七大营养素。
钙:肌肉、骨骼的必需营养素
对于成人来说,钙是骨骼生长必需的营养素,同时还有助于强健骨骼。不仅如此,钙在维持正常心律、血液凝固以及肌肉收缩中也极为重要。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(1)——钙
纤维素:心脏的必需营养素
很多人都知道,纤维素对维持肠道正常蠕动、预防肠道疾病诸如肠道感染有着重要的作用。近年来的研究显示,纤维素同样有利于心脏健康。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(2)——纤维素
镁:骨骼、免疫系统的必需营养素
镁是多项生理功能的幕后英雄。这种功能强大的元素参与着数以百计的正常生理,能够促进身体健康,但它的作用却鲜为人知。镁元素有助于强健骨骼,提高机体免疫力,并维持肌肉、神经、心脏的正常机能。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(3)——镁
维生素E:消除自由基的必需营养素
维生素E是一种强力抗氧化剂,主要存在于富含不饱和脂肪酸的食物中,如坚果、种子和食用油。维生素E有助于消除自由基——一种不稳定的氧分子,来自于正常代谢、空气污染、香烟以及强烈的紫外线照射。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(4)——维生素E
维生素C:免疫系统健康的必需营养素
维生素C能够帮助人体驱除病菌和癌症,但它并不能单独使免疫系统发挥作用。维生素C对于胶原蛋白的生成也很重要,胶原蛋白是一种用于连接肌肉、皮肤和其它组织如骨骼的结缔组织。同时,和维生素E一样 ,维生素C也是一种强大的抗氧化剂,可以阻止细胞损伤。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(5)——维生素C
维生素A和类胡萝卜素:眼睛健康的必需营养素
维生素A是人体不可或缺的营养素,它在视力健康、基因表达、组织生长、免疫功能中都发挥着极为重要的作用。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(6)——维生素A
钾:神经、肌肉的必需营养素
钾存在于身体的每个细胞中。它在正常的肌肉收缩、神经冲动传递、和体液平衡中发挥着重要作用。钾甚至可以促进骨骼强壮、能量产生。
详情请阅读:7种营养素,也许你错过了它们?(7)——钾
由于工作,很少会吃的很营养。
2012-02-21 下午 3:33