Mar162008
健康神话:你所不知道的真相(7)
妊娠及生殖健康
神话:出生缺陷无法预防。
事实:在美国,每年大约有3000例婴儿出生时有严重的先天性缺陷,比如神经管发育缺陷、无脑儿和脊柱裂。在这些病例中,如果母亲在怀孕之前和怀孕前三个天每天都服用叶酸的话,有70%以上是可以预防的。美国公共健康中心建议:准备怀孕的妇女每天应该服用400毫克叶酸,这这样帮助预防严重的出生缺陷。而由于有半数的妇女并不能确定自己什么时候能够怀孕,所以每天服用叶酸就显得十分重要。
Folic Acid 叶酸
http://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/
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附:叶酸小常识
叶酸(Folic acid)叶酸 folic acid 维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid,PGA)。是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,如果缺少叶酸可招致红血球的异常未成熟细胞的增加和贫血以及白血球减少。这是因为叶酸参与核酸的嘧啶和嘌呤的合成。
叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实,人类(或其他动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外,研究还发现,叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
富含叶酸的食物:
- 绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
- 新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等
- 动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
- 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
- 谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
- 核桃油里也含有叶酸