Apr142008
7种营养素,也许你错过了它们?(1)——钙
钙:肌肉、骨骼的必须营养素
对于成人来说,钙是骨骼生长必需的营养素,同时还有助于强健骨骼。不仅如此,钙在维持正常心律、血液凝固以及肌肉收缩中也极为重要。
“研究表明,足够的钙摄取还有降低血压、控制体重的作用”来自美国饮食协会的 Marisa Moore博士说道。
医学研究会有一组专家专门研究机体所需的营养成分,他们认为,随着年龄的增长,对钙的需求也随之增加。下面是钙元素的每天需求量:
- 19-50岁: 1000毫克
- 大于50岁:1200毫克
乳制品是健康饮食的主要部分,也是机体钙元素的主要来源。“试着从食物中摄取钙,尤其是乳制品。”Moore说道。原因是钙元素很容易在乳糖中吸收。
以下几样食物都能够提供300毫克的钙:
- 8盎司的牛奶或酸奶
- 8盎司的加钙橙汁
- 1/2盎司的硬奶酪
- 8盎司的豆类饮料
额外的营养素: 乳制品和豆类饮料还能提供镁元素;橙汁还能够提供钾元素。
查看所有营养素,请阅读:身体容易缺少的七大营养素